Restaurant 'à la carte' 15 & 16 maart
15 & 16 maart (lunch)
|Hotelschool Hasselt GO! Next
Wil je als nieuwe leerling de praktijkles in werking zien en proeven van de opleiding? Reserveer dan een tafeltje in ons didactische restaurant waar de leerlingen van de 3de graad klassieke gerechten met een moderne twist serveren. De gerechten en prijzen kan je onderaan de pagina terugvinden.
Tijd en locatie
15 & 16 maart (lunch)
Hotelschool Hasselt GO! Next, Elfde-Liniestraat 22, 3500 Hasselt, België
Gasten
Over het evenement
Voorgerechten Knolseldersoep | St. Jacobsvrucht | grijze garnalen 15
Zalm | rode biet | crème van kappertjes 18 Sashimi en tartaar van tonijn | spicy soja 20
Hoofdgerechten Kabeljauwhaasje Dugleré 27 Runderlende Béarnaise | pont-neuf aardappelen 25
Supreme van maïskip | graanmosterd | rebuchon aardappel | shii-také 22
Nagerecht Dame Blanche 8